Liebe, Respekt und Kompetenz gepaart mit einer tiefen Leidenschaft für die Gastronomie sind die Schlüssel unserer Gastfreundschaft. Jeder Tag steht im Bemühen um diesen faszinierenden Beruf. 

Kreativität, die Suche nach dem vollendeten Geschmack und die Verwendung hochwertiger Qualitätsprodukte vereinen sich harmonisch mit der klassischen Küche der cilentanischen Tradition.

Das Restaurant PORTA ROSA wird im Jahre 1992 aus Liebe zum gastronomischen Metier und der jahrelangen Erfahrung von Angelo Criscuolo und seiner Frau Pina Bussu eröffnet. Pina kommt aus Sardinien, sie ist die Küchenchefin, die auf mutig schwungvolle und kreative Art und Weise die cilentanischen und sardischen Gaumenfreuden verknüpft. Heute sind Tochter Serenella und Sohn Antonio mit Leidenschaft  und Innovationsgeist dabei, diese Familientradition aufrecht zu erhalten und erfolgreich weiterzuführen.